Ethische bloedworst bij Stroom

Nu inschrijven voor Black Market Pudding van John O’Shea, gemaakt van afgetapt bloed. Het varken bijft leven:

“De consument betaalt een stevige marktprijs voor deze heerlijke bloedworst die een ongeëvenaarde gemoedsrust met zich meebrengt: door de Black Market Pudding te kopen en te eten worden de dieren uit het slachthuis gehouden.”

stroom.typepad.com/foodprint/2012/01/food-forward-john-oshea.html

Ook van O’Shea, The Meat Licence Proposal: als je vlees wilt eten, moet je een dier doden.

“It is against the law to purchase or consume meat, in the UK, without an appropriate licence.

Every citizen in the U.K., wishing to purchase or consume meat, is required, by law, to obtain an appropriate licence.

It is through a specific and supervised engagement in the act of killing an animal, that citizens will obtain their meat licence.”

meatlicence.org.uk/?q=node/104

Onderdeel van Food Forward, vervolg van het succesvolle Food Print. Opent 15 januari.

stroom.nl/activiteiten/tentoonstelling.php?t_id=866733

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *